O câncer de estômago é um dos tipos de câncer mais frequentes no Brasil. Segundo dados do INCA, estima-se 21.230 novos casos em 2020, sendo 13.360 homens e 7.870 mulheres.
Mas você sabia que esse tipo de câncer está diretamente ligado com a alimentação?
O estômago é o órgão responsável pelo armazenamento do bolo alimentar e é essencial na digestão da comida ingerida, que posteriormente é passada para o intestino grosso.
Quando as pessoas não compreendem que uma má alimentação pode causar o aumento do risco de câncer de estômago, então elas estão mais propensas ao desenvolvimento da doença.
Entender essa relação ajuda a evitar os hábitos alimentares que podem aumentar o risco do câncer gástrico, como:
· Consumo baixo de alimentos como legumes, frutas e verduras
· Consumo frequente de alimentos que são ricos em sal, como aqueles em conserva, os defumados e as carnes processadas
· Consumo de condimentos que sejam artificiais e picantes
· Consumo de bebidas à base de cafeína e bebidas alcoólicas
A obesidade costuma ser resultado do consumo em excesso de alimentos, incluindo aqueles industrializados e altamente calóricos, o que pode levar ao desenvolvimento do câncer de estômago.
Outro fator de risco para o câncer de estômago é a infecção pela bactéria Helicobacter pylori, que pode ser consumida ao estar presente em hortaliças, verdura e frutas que não foram adequadamente higienizadas.
Por isso, é preciso manter uma alimentação equilibrada para que seja possível prevenir o câncer de estômago.
Prefira sempre esses alimentos:
· Alimentos cozidos
· Carne branca
· Queijos magros (como é o caso dos queijos brancos)
· Alimentos com baixa quantidade de açúcar (como chocolate diet e geleias sem açúcar)
· Temperos que sejam naturais
· Líquidos que tenham uma baixa quantidade de açúcar
· Frutas maduras
Ao ter uma alimentação saudável e equilibrada, você automaticamente cuida da sua saúde, prevenindo o câncer de estômago.