Se há uma grande aliada na prevenção contra o câncer é a alimentação saudável, mas, infelizmente, a maior parte das pessoas ainda não é adepta dela.
Com uma alimentação baseada em fibras e antioxidantes, por exemplo, é possível ajudar a reduzir em até 35% a incidência de câncer.
Alguns dos alimentos ricos nessas substâncias são as verduras, as frutas, os legumes e também os cereais integrais, como o arroz integral.
E por que as fibras e os antioxidantes ajudam a reduzir a incidência do câncer?
Primeiramente, vamos falar sobre as fibras.
As fibras são carboidratos não digeríveis pelo organismo humano, devendo ser consumidas diariamente para garantir que o organismo mantenha-se equilibrado.
Há diversos tipos de câncer que podem ser evitados com o consumo das fibras, entre eles o câncer colorretal.
As fibras são substâncias importantes porque realizam uma “limpeza” no intestino, fazendo com que outras substâncias que são indesejáveis, e que podem ser promotoras de câncer, sejam eliminadas junto com as fezes.
Já os antioxidantes são substâncias que ajudam a evitar a ação deletéria dos radicais livres, que podem vir a causar danos nas células e sérios problemas de mudanças no DNA.
Para que uma alimentação seja saudável, é preciso que ela seja composta por:
· 25% de proteínas: tanto de origem animal quanto de origem vegetal;
· 25% de carboidratos: de preferência, aqueles que sejam integrais;
· 50% de vegetais: tanto crus quanto cozidos.
Além disso, outras dicas cruciais para manter uma alimentação saudável que ajude a prevenir o câncer são:
· Comer no mínimo cinco porções de frutas e verduras;
· Beber em torno de 2 litros de água por dia (6 a 8 copos);
· Dar preferência sempre aos alimentos integrais e naturais.
Viu como modificar a sua alimentação pode ser uma grande forma de prevenir o câncer? Procure um médico ou nutricionista para adequar sua reeducação alimentar.
